谈论到电饭煲,大家都了解,有朋友问用电饭煲做蛋糕的简易方法,另外,还有朋友想问数电简单还是自控简单,这到底是咋回事?其实为什么我用电饭煲做蛋糕不蓬松呢,下面就由小编为大家介绍一下电饭煲做蛋糕的方法 步骤和配料,希望能帮到你。
电饭煲做蛋糕的方法 步骤和配料
教你如何用电饭煲做蛋糕
电饭煲做蛋糕的操作方法~
教你如何用电饭煲做蛋糕
怎样用电饭煲做蛋糕胚
教你如何用电饭煲做蛋糕
最简单的用最简单电饭煲做蛋糕的方法(高分、简单)
配料:面粉1杯(普通一次性杯子大小,约60克),鸡蛋3个,牛奶半杯(面粉的一半),
砂糖若干(随口味添加是,若想吃水果的喜欢什么放什么水果好了)。
做法:
首先:将蛋清、蛋黄分离,先将蛋黄打散;加入适量砂糖,再打散;
将面粉筛入,又打散;最后将牛奶倒入,充分揽拌,若加水果的可在此时加入。
其次:在装蛋清的容器内加入少量砂糖和少量盐或白醋,用打蛋器快速打散,
见蛋清出现细细的泡沫时,再加入适量砂糖,再继续用打蛋器快速打散,考验臂力的时候到了,
有电动打蛋器的JMS可幸福了,用手动的JMS就需要一直打一直打一直打~~~~~~~
而且是快速地打,打到将容器倒扣过来蛋清也不会流出来就OK了。
之后:将三分之一打好的蛋清放入蛋黄中,用勺从下至上的翻转,
(注意:不是揽散)拌匀后,再倒入剩下的蛋清中用相同方式翻转。
最后:将电饭煲内锅涂上植物油,将拌好的蛋糕酱倒入,按下煮饭键就可以了,
煮饭键跳转到保温键后,保温半小时,再按下煮饭键,之后你就可以不管了。
过个1个小时,打开电饭煲,香喷喷的蛋糕就出炉了!!
PS:试验了若干次才成功,关键是蛋清一定要打到干性发泡,喜欢JMS不妨一试。
电饭煲做蛋糕怎么能蓬松?
电饭锅做蛋糕,简单又方便
电饭煲做蛋糕注意这几个步骤,一定能做好,方法很简单
水果罐头 1罐 / 鸡蛋 1个 / 牛奶 50ml
美式薄饼粉 200g
制作步骤
1.首先准备水果罐头,这次选用的是菠萝罐头。
2.在电饭煲的锅底涂一层黄油,然后取出菠萝肉,平铺在锅底,剩余的果肉备用。
3.取鸡蛋1个,牛奶50ml,罐头的汁100ml开始混合搅拌,如果罐头汁不够100ml的话,加牛奶代替哦。再把刚才剩余的果肉及美式薄饼粉200g,一起倒入锅中,混合搅拌。
4.拿起锅轻轻在桌子上敲敲,排出里面的空气,放进电饭煲中,按下煮饭按钮,就可以啦!
5.口感软软的水果蛋糕完成啦!
还可以和冰淇淋一起享用,口感也是棒棒哒~
用电饭煲做蛋糕的详细步骤?
教你如何用电饭煲做蛋糕
怎么用电饭锅做蛋糕,需要准备哪些东西?
一直想做蛋糕,又苦于没有烤箱,不妨让电饭锅来帮忙,方法简单易学,一学就会。
智能电饭煲做蛋糕的方法,但没有蛋糕功能设置