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千万不要再给婴儿喝酸奶了

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  • 2021-12-18

谈论到千万不要,大多数人都知道,有人问哺乳期可以喝酸奶吗,还有人问儿童每天可以喝多少三七粉,这到底是咋回事?事实上婴儿辅食顺序表崔玉涛呢,接下来小编在这里给大家带来千万不要再给婴儿喝酸奶了,下面就和大家分享一下吧

千万不要再给婴儿喝酸奶了

我国膳食指南已经明确指出:可以从1岁开始尝试给孩子添加酸奶。

如果宝宝对牛奶不过敏,完全可以在1岁以后开始给宝宝添加酸奶。相比于鲜奶,酸奶味道香醇、口感细腻,大部分宝宝对它都不会抗拒,甚至很多不爱喝奶粉或牛奶的宝宝也对酸奶尤为喜爱。

给宝宝选择酸奶,应注意:第一选择生牛乳发酵。第二要低温冷藏。第三则选择不含添加剂的酸奶。

酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。

目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。2018年9月,世界顶尖科学期刊《Cell》发表文章称,新的两项研究表明,服用益生菌不仅没有好处,还可能对人体有害。

参考链接:百度百科-酸奶

2岁左右的孩子能喝酸奶吗?

2岁左右的孩子能喝酸奶。

宝宝满6个月后就每天可以适量喝一些酸奶,尤其是那些容易便秘的宝宝,虽然酸奶还没有被证实能够改善便秘的症状。

但是适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。刚开始添加时,一定要从少量开始,如果宝宝确认对牛奶过敏,可以延后缓慢添加。1岁以后,只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了,摄入量以每天50~100毫升为宜。

喝酸奶注意事项

1、酸奶不可以加热喝

酸奶中的活性乳性乳酸菌,如经加热或开水稀释,便大量死亡。如果家长怕从冰箱中取出的酸奶对宝宝肠胃有刺激的话,不妨将酸奶可以温热后饮用。说酸奶不宜加热是担心杀死酸奶中最有价值的乳酸菌,若只把酸奶进行加温处理,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性,其特有的保健作用会更大。

2、饭后2小时左右饮用

空腹的时候不能够喝酸奶,因为通常人的胃液酸碱度在PH1-3之间,空腹的时候PH值在2以下,而乳酸菌奶中活性乳酸菌生长的酸碱度值在PH5.4以上,如果在空腹时喝乳酸菌奶,乳酸菌一进到胃里就会被胃酸杀死,这样酸奶就不能发挥它应有的保健作用了。

3、买酸奶要选冷藏柜里的

正常情况下,乳酸菌在0℃~4℃的温度环境中不会繁殖,但随着环境温度的升高,乳酸菌会迅速繁殖、快速死亡,当酸奶变成无活菌的酸性乳品时,酸奶的营养价值大大降低了。酸奶含有活性乳酸菌,保质期比较短,一般约两周,且必须存放在2℃~6℃的温度下,否则容易变质。

酸奶早上喝还是晚上喝,喝酸奶的哪些错误你别犯?

酸奶是一个非常健康的食品,酸奶当中所包含很多身体有益的物质,但是喝酸奶也要讲究时间,喝酸奶最好的时间段,是在晚上睡觉之前,在睡觉之前喝一杯酸奶,可以促进我们胃肠的蠕动。将晚饭所有的食物进行一种消化,也有一种清理胃部残渣的功能。

在用完电脑之后也可以喝一些酸奶,有专家表示在用完电脑之后喝酸奶,会有降低辐射的作用,这一点还是有医学根据的,但是喝酸奶千万不要加热,尤其是一些老人觉得在天气冷的时候把酸奶加热给孩子吃,虽然不会有任何的有毒物质,但是加热之后的酸奶当中的所有营养成分都会随时消失。

还有一点,喝酸奶之后一定要漱嘴。因为酸奶当中的糖分还是比较高的,当酸奶残留在我们牙齿上的时候,我们的牙齿会被逐渐的腐蚀,尤其是在睡觉之前喝过酸奶,一定要有漱口的习惯。

一些抗生素的药物,也最好不要和酸奶共同食用,虽然他们不会有太大的禁忌,但是例如青霉素这些药物当中的抗生素会杀死酸奶当中所有对身体有益的益生菌。

在哺乳期的婴儿最好不要喂酸奶,因为婴儿的消化系统以及身体机能还在逐渐的完善当中,酸奶当中的益生菌会造成婴儿腹泻,所以千万不要对婴儿喂食酸奶这种举动。作为成年人,每天喝一罐酸奶,对身体还是非常有好处的。

儿童每天可以喝多少酸奶

1岁多点的宝宝能喝酸奶吗

1岁多点的宝宝能喝酸奶。

宝宝满6个月以后就可以尝试喝酸奶了,但是专家说虽然这时候宝宝可以喝酸奶了,但是不建议把酸奶作为主要奶类来源。因为1岁以内的婴儿还是应该要以母乳喂养或配方奶喂养为主,酸奶不能取而代之。

宝宝满6个月后就每天可以适量喝一些酸奶,尤其是那些容易便秘的宝宝,虽然酸奶还没有被证实能够改善便秘的症状。但是适量的酸奶可能有利于改善胃肠道的功能,而乳糖不耐受的幼儿也可以进食酸奶。

刚开始添加时,一定要从少量开始,如果宝宝确认对牛奶过敏,可以延后缓慢添加。1岁以后,只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了,摄入量以每天50~100毫升为宜。

一、不适合宝宝喝的酸奶

1.“山寨”酸奶

首先,一些看似酸奶的产品不适合宝宝喝。

市面上销售酸奶的货架上,往往还放了一些含乳饮料,以及含乳甜点,有些甚至是国外产品。什么牛奶布丁啊,牛奶慕斯啊,酸奶布丁啊,以及各种名称很好听的很时尚的产品,都不是酸奶,价格还挺贵。

在这些产品当中,蛋白质含量往往只有普通酸奶的二分之一到三分之一,脂肪和糖倒不少,还会加入香精和其他低营养价值的配料,不适合用来给宝宝补充营养。

因为它们和酸奶放在一起,非常容易搞混。一定要睁大眼睛,看看产品类型,是不是“发酵乳(酸奶)”,如果不是,就别买。

2.果粒酸奶、谷物酸奶、老酸奶

其次,加了果粒、谷粒的酸奶不适合宝宝喝。

很多酸奶都喜欢加果粒、椰果、谷粒等。这些配料可以增加酸奶的口感,但是,有可能引起宝宝的麻烦!

毕竟3岁以下宝宝吞咽功能尚不健全,在吸入酸奶的同时,很容易把这些丁状或粒状的食物颗粒吸进呼吸道,造成不必要的危险。

因此,建议宝宝喝不加其他颗粒状物的普通酸奶。

同理,那些凝冻太“瓷实”的老酸奶,也不适合宝宝喝。因为添加了凝胶剂,这些产品比家里自制的凝固型酸奶的凝冻更硬,有点像布丁、果冻的感觉。

如果宝宝吃的时候不小心,凝冻状食物也容易被吸入气管。如果要吃,必须等大一点的时候,家长还要小心看护。

3.高档豪华酸奶

此外,一些加了太多奶油的所谓高档酸奶,也不适合宝宝喝。

现在市面上有不少新型酸奶产品,为了增强浓郁细腻的口感,加入了很多奶油。它们的脂肪含量远远高于普通酸奶的3克/100克的水平,最高可达普通酸奶的3倍之多。

这些酸奶产品看似豪华,但含有大量饱和脂肪,热量是普通酸奶的两倍,而蛋白质供能比下降,B族维生素和钙的营养素密度也比较低。

宝宝吃了这些酸奶,就等于是喝酸奶的同时再吃一大块奶油,会感觉很饱。然而,1-2岁的小宝宝是不需要那么多饱和脂肪的。

所以,如果宝宝爱吃的话,就少给一点,不要一次吃一杯。

4.糖很多的酸奶

一些号称“儿童酸奶”的产品,或日式、韩式酸奶产品,其中加了过多的糖,也不适合宝宝喝。

有些酸奶产品比正常加糖水平(100克酸奶中含7克糖,碳水化合物含量约11%-12%)明显更高,市售品最高者甚至达到17%的碳水化合物含量,说明除了牛奶中的乳糖还加了13%的糖。

这样特别甜的酸奶容易培养宝宝嗜好甜味的不良饮食习惯。同时,因为糖过多,会降低酸奶的营养素密度。

二、原味酸奶最适合宝宝

最好是给宝宝购买原味酸奶,没有香精,没有果粒,没有任何噱头,碳水化合物含量在10%-11%的水平,脂肪含量在3%左右就好了。

宝宝喝到来自牛奶的蛋白质、钙、B族维生素、维生素AD,酸奶发酵产生的乳酸,还有其中的乳酸菌和乳酸菌产生的其他有益成分,就够了。

幼儿能喝酸奶吗?

最好不要给3岁以下的孩子喝酸奶,因为3岁以下孩子的肠道里几乎都是双歧杆菌,双歧杆菌对孩子的消化吸收、健康成长、免疫和抵抗力都有重要的作用,而一般的酸奶中使用的都是普通乳酸菌,即使使用了双歧杆菌,其含量也很低,对孩子正常的肠道微生态是有干扰作用的。

崔玉涛辅食书:婴儿多大才可以吃酸奶

宝宝满6个月以后就可以尝试喝酸奶了,但是专家说虽然这时候宝宝可以喝酸奶了,但是不建议把酸奶作为主要奶类来源。因为1岁以内的婴儿还是应该要以母乳喂养或配方奶喂养为主,酸奶不能取而代之。

刚开始添加时,一定要从少量开始,如果宝宝确认对牛奶过敏,可以延后缓慢添加。1岁以后,只要没有禁忌症就可以正常进食酸奶了,摄入量以每天50~100毫升为宜。

喝酸奶 凉热有讲究

酸奶因为其特有属性,含有可食用乳酸杆菌等活菌、益生菌等,在高于一定的温度时容易导致细菌变性坏死,从而影响品质,所以建议酸奶还是凉着喝。但是如果是冬天害怕太凉,可以在室温中多放置一段时间,或者用不超过40°C的温水进行加热(因为酸奶就是在40摄氏度左右发酵而成的),这样既可以保持酸奶中活菌的活性,又可以避免营养丢失。

酸奶 每天喝多少要适宜

具体每天喝多少酸奶,其实没有一个严格的界限,但是千万不能因为酸奶好就楞怂的给娃喝,建议1岁以下,每天50-100ml,1岁以上,100-200ml就可以了。

喝完酸奶记得刷牙

酸奶酸奶,离不开一个酸字,酸奶中含有的酸性物质还有某些菌类对牙齿有一定的腐蚀作用,所以喝完酸奶记得给孩子刷牙,要不然龋齿了可就不好办了。

十一个月大婴儿能喝酸奶养乐多吗

十个月宝宝能不能喝酸奶

不可以。

1岁以内的孩子最好不要喝,医生表示酸奶对婴儿肠壁的刺激作用,建议1岁以内的孩子最好不要吃。婴儿的胃肠道粘膜非常娇嫩,而酸奶里面的乳酸杆菌是偏酸性的,会刺激未发育成熟的粘膜,导致幼儿肠道疾病”

酸奶中含钙量远远比不上母乳或者配方奶,而新生儿对钙的需求又很大,也因此,世界卫生组织一直提倡母乳喂养。

不过并不是说,幼儿喝酸奶就一定不好,酸奶里是含有很多有益菌,可以促进消化、润滑肠道。但是,综合考虑酸奶所含的营养成分以及可能对孩子造成的伤害,并不建议家长过早给婴儿喝酸奶。

家长要选择原味及非饮料的,记者还发现,市场上纷繁多样的“酸奶”、“酸牛奶”、“乳酸奶”、“酸奶饮料”等字眼,也让家长闹不清什么才是酸奶。

记者走访大型超市发现,市场上的含有酸奶字样的品牌和种类都令人眼花缭乱。记者粗略统计发现含有乳酸菌的饮品主要分为三类:原味酸牛奶、各种水果味酸牛奶、乳酸菌饮料。原味酸牛奶都明确标有“原味”二字,水果味酸牛奶虽然加入水果味但仍为固态,而乳酸菌饮料则完全是液态。

根本的区别是酸奶是由原奶和乳酸杆菌发酵出来的,而酸奶饮料是由原奶配上各种水果味添加剂兑出来的,酸奶是有营养的,但很多厂家添加的柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等添加剂对孩子是有害的。”中大医院钱钻好医生建议家长要鉴别品种,最好买原味的酸牛奶。

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