每天一杯咖啡对身体有害吗
好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
另外，以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
现在越来越多的年轻人喜欢上了咖啡，并把它纳入自己生活方式的一部分：比如渴了累了，喝咖啡提个神，或者周末泡泡咖啡馆，小资一下。
最近，一条《为啥老外天天喝咖啡？你不知道的惊人秘密》的帖子，图文并茂，正在微信朋友圈里疯传，从咖啡有利皮肤，到喝咖啡防止癌症，有利消化等等，列举出了咖啡的各种好处，简直就是包治百病的保健品。
这个帖子里的说法靠谱吗？记者请教了营养科、皮肤科、消化内科和中西医科的医生，专家们也本着科学严谨的精神，在查阅大量资料后，给出了基本一致的意见：咖啡中的一些成分确实对人体有好处，但是帖子里的很多地方略失偏颇，咖啡绝不是包治百病的灵丹妙药，靠喝咖啡来达到保健防病的目的，基本是不太可能的；而且，对于一些特殊人群，建议最好不要喝咖啡。
有好处的是黑咖啡
可加速新陈代谢和抗氧化
钱报小记先要说一下咖啡的组成， 以及文中咖啡的种类，方便大家理解咖啡和它带来的好处。
浙医二院营养科医生金星表示，咖啡的主要成分包括咖啡因、单宁酸、脂肪、蛋白质、糖、纤维和矿物质。众所周知，咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，能暂时驱走睡意并恢复精力。
金医生表示，现在研究用的都是黑咖啡，也就是不加奶不加糖的咖啡，或者是加一点牛奶或者糖的咖啡，绝不是高卡路里的咖啡饮料。三合一咖啡中的咖啡伴侣含有危害健康的反式脂肪酸，会增加患心脏病、糖尿病的风险。建议大家最好是喝用咖啡豆现磨的咖啡，能较多地摄取咖啡中的营养物质。
帖子里大部分咖啡的益处，都基于咖啡有加速新陈代谢和抗氧化作用，对这点，医生们是肯定的。
浙江省肿瘤医院中西医科副主任医师姚庆华告诉记者，她查阅资料后发现，日本近藤教授于2004年，以东京和大阪的8768名10~59岁男女为调查对象，调查了他们在一周内从何种饮料摄取了多少多酚（酒类除外）。结果显示，调查对象从饮料中日均摄取了853mg多酚；其中，50%的多酚摄取量来自咖啡，摄取自绿茶的占了34%（摄取自其它饮料的在10%以下）。这项分析结果于2009年发表，该研究团队据此下结论称，“咖啡和绿茶对日本人在日常饮食中的多酚摄取量作出了很大贡献”。该研究团体还确认，“饮料具有的抗氧化力与其所含的多酚含量有关”。各类饮料中，每100ml咖啡含有200mg多酚，含量最高；其下依次是绿茶115mg、红茶96mg、番茄/蔬菜汁69mg、可可62mg。
姚庆华医生也表示，有抗氧化成分的蔬菜和水果是非常丰富的，不必只把眼光盯着咖啡一种。
逐条分析网文中咖啡的益处
咖啡确实有帮助消化等作用
原文摘抄：
●喝咖啡对皮肤有好处。咖啡可以加速肌肤的新陈代谢，淡化因循环不畅导致的黑眼圈。咖啡具有抗氧化作用，常饮能防止细胞氧化，对抗衰老。
专家解读：
咖啡可以加速新陈代谢和抗氧化，不过喝多少咖啡才能起到对抗衰老的作用，还是未知。
已知事情如下：浙医二院消化科主任医师潘文胜提醒，咖啡有利尿作用，喝多了，可能致皮肤干燥。
同时如果指望喝咖啡消除黑眼圈，爱美的你还是省省吧。杭州市中医院皮肤科主任陶承军表示，作为皮肤科医生，他不主张有黑眼圈的人喝咖啡。
“黑眼圈的形成，应该说主要与静脉血液循环淤滞有关系，是去氧血红蛋白在局部淤积的结果。只要局部血液循环加速，就能帮助消除黑眼圈。这个帖子里的说法，应该主要是利用咖啡中含有咖啡因的兴奋作用的概念，但咖啡因不光有兴奋作用，还有轻微的成瘾性。喝咖啡消除黑眼圈，个别人可能有效，但哪怕消除，也只是一次性的，所以不建议。而且咖啡因还会影响睡眠质量，岂不是会加重黑眼圈？”
陶医生还说：“而且，如果咖啡里加了糖和咖啡伴侣，还有可能会加重皮肤的痤疮。”
原文摘抄：
●喝咖啡能防癌抗癌，因为多酚类物质是强抗氧化剂。每天饮3杯以上含咖啡因咖啡的女性，患基底细胞癌的风险比每月饮用不到1杯者低21%。
专家解读：
说咖啡中的多酚类物质是一种强抗氧化剂是没错，但是要说对防癌抗癌都有一定效果，姚庆华医生表示，对这一点尚未查到确切证据，所以不能下结论。
姚庆华说，别忘记咖啡中还含有咖啡因，虽然目前尚未确切证实咖啡因与癌症的联系，但对已患癌症的人来说，还是不喝咖啡为好。
浙医二院消化科主任医师潘文胜查阅资料后发现，最近的研究表明，乳癌与咖啡之间无明显的关系。
原文摘抄：
●饭后喝咖啡养胃助消化。爱吃肉的人最好饭后喝杯咖啡，有很好的解油腻、助消化的作用。
同时喝咖啡可防胆结石。
专家解读：
咖啡能帮助消化、预防胆结石是可以肯定的，不过要注意适量。
姚庆华医生解释：“主要由于咖啡因刺激大脑，让胆囊收缩，多分泌胆汁，一方面有更多胆汁帮助身体消化油腻、难消化的肉类等，另一方面胆汁进进出出，不容易积存在胆囊里，从而不容易造成胆固醇的结晶，也就客观上降低了得胆结石的可能性。”
不过前提是胆道系统本身正常，如果本身有胆道结石或胆道不通畅，那喝再多咖啡也没什么作用。
姚医生表示预防胆结石办法很多，多喝水也行，如果为了预防胆结石而喝咖啡，就本末倒置了。喝咖啡过多可导致胃病，比如消化道的溃疡。
原文摘抄：
●喝咖啡保护肝脏。咖啡能降低患肝硬化和肝癌的风险，多酚类物质对肝脏也有保护作用。
专家解读：
姚庆华医生查找了资料，美国《临床肠胃病学与肝脏病学》杂志刊登一项新研究，每天喝3杯咖啡可使肝癌危险降低50%以上。该研究由意大利米兰大学流行病专家卡罗·拉·维克奇亚博士及其同事完成。研究人员对1996年~2012年9月发表的有关咖啡与肝癌的相关研究文献进行分析，其中包括16项高水平研究。新研究涉及病例3153例，研究还包括近期发生的900多原发性肝癌病例的相关数据。
结果发现，喝咖啡可使原发性肝癌（最常见肝癌）危险降低40%，而独立研究表明，每天喝3杯咖啡可以使该病危险至少降低一半。
原文摘抄：
●喝咖啡可防止放射线伤害。有研究明确显示，咖啡有助于防止放射线伤害。
专家解读：
对于这一条，浙江省中医院放射科孙志超博士表示，放射线对人体的伤害主要是使组织细胞的氧化，达到一定剂量，还可能导致人体的基因突变。
不过一般的家用电器的辐射剂量都很小，且在国家规定的范围以内，对人体的影响很小，不必过度担忧。咖啡中蕴含的多酚类物质是一种强抗氧化剂，应该说是有一定的抗辐射效果，但是要摄入多少量的咖啡、以怎样的频率摄入才能达到确切的防止放射线伤害的效果，现在还没有相关的研究得出结论。
每天喝多少咖啡
才能达到网文中的保健目的呢
最最关键的问题来了，如果要实现如网络帖子中咖啡的众多作用，每天喝多少杯咖啡合适？
浙医二院营养科医生金星表示，这个问题个体差异较大，没有确切答案，中国居民膳食指南上也没有关于每天喝多少咖啡的推荐量。
一般来说，中国人有每天喝咖啡习惯的人不多，一般认为每天喝上一两杯且自己没有感到不适，不算过量。如果你喝咖啡喝到身体发抖，无法入睡或者感到紧张、不适，那么毫无疑问，你喝太多了。而且，喝咖啡最好在早餐及午餐后，可以减少对肠胃的刺激。最好不要在晚餐后喝，以免影响睡眠。
作为营养科医生，金医生最后提醒：“从营养的角度来说，摄入食物品种尽量多样化，含抗氧化物质的食物在自然界里非常丰富，很难说仅靠某种食物能够达到某种治疗的效果，而且到底摄入多少量才有效果，更是难说，毕竟食物不是药品。
每天喝一杯咖啡对身体有害吗？
咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。
如果是早晨喝咖啡应该是早饭后半小时喝
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。
每天一杯咖啡对身体有影响吗？
每天一杯咖啡对身体有影响
每天喝咖啡可能会导致自己的神经兴奋，到了要睡觉的时间睡不着，导致第二天起来时没有精神，这样的话，就无法全身心的投入到第二天的工作当中。所以说，咖啡不要每天喝，每天喝一杯咖啡是对身体有坏处的，最好是偶尔喝一喝咖啡，什么东西都不能过量，过犹不及，就算是吃饭也不能每天吃的太多，更何况是咖啡这种热量比较高的饮料。
女性最好是可以少喝一点儿咖啡，因为每天如果喝一杯咖啡或者是喝一杯以上的咖啡的话，很有可能会导致月经不调，还有可能会导致女性，将来不孕不育。
喝咖啡的禁忌
1、切记咖啡不宜与茶同服。茶和咖啡中的鞣酸可使铁的吸收减少75%。宜用温开水送服。
2、茶叶和咖啡中的单宁酸，会让钙吸收降低。所以，喝茶和喝咖啡的时间，最好是选在两餐当中。
3、含咖啡因的饮料和食品，被孕妇大量饮用后，会出现恶心、呕吐、头痛、心跳加快等症状。咖啡因还会通过胎盘进入胎儿体内，影响胎儿发育。
4、不少医生认为，孕妇每天喝1~2杯(每杯6~8盎司)咖啡、茶或碳酸类饮料，不会对胎儿造成影响。但为慎重起见，孕妇最好禁用。咖啡因可导致流产率上升，所以应喝不含咖啡因的饮料。
5、儿童不宜喝咖啡。咖啡因可以兴奋儿童中枢神经系统，干扰儿童的记忆，造成儿童多动症。
6、浓茶、咖啡、含碳酸盐的饮料也是形成消化道溃疡病的危险因子;所以患有胃部疾患者，不宜多饮咖啡。
7、咖啡的饮品中包含有咖啡因，因此极易引起耳鸣。
女性每天喝一杯咖啡对身体有害吗？
每天喝一两杯咖啡对身体没有坏处。
适量的咖啡因会加速新陈代谢、促进消化、改善便秘，并能够改善皮肤的粗糙现象。关于咖啡因能加速新陈代谢，有一种说法是咖啡会加速燃烧卡路里，达到减肥的功效。
基本上理论是正确的，但是这种卡路里的燃烧还不至于让体重减轻多少，如果咖啡里还加了糖和奶精，从热量上的计算是更不符合减肥的原则了。
在世界各地，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它逐渐与时尚、现代生活联系在一起。
选购咖啡的技巧
不论是哪一种咖啡，新鲜度都是影响品质的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要是清脆有声，表示咖啡豆未受潮，而唇齿留香的咖啡豆才是上品，但最好还是用手捏捏，感觉一下是否实心，千万不要买空壳的咖啡。
刚炒好的咖啡豆并不适合马上饮用，一般来说，咖啡的最佳饮用期为炒后一周后，此时的咖啡最新鲜，香味口感的表现最佳。
此外，咖啡豆的风味也是另一个考虑因素。内行人选咖啡豆，倒不见得是看颗粒的大小，咖啡豆在品相上，有可能存在大小不一，例如埃塞俄比亚豆的特性大小不一属于正常现象。
其次是色泽，日晒豆在颜色上不论生豆或是熟豆都会存在颜色不一，是正常现象，切勿单方面自行解读书中或是资料中的浅见，将所有咖啡豆都一概而论。相对来说，中深烘的咖啡豆相比浅烘豆更易出油，浅烘豆则不出油或少量出油。总之在选购咖啡时应注意其新鲜度、香味和有陈味。
每天一杯咖啡对身体有害吗？
最新一期的英国《新科学家》杂志指出，咖啡是“双刃剑”：适度饮用大有益处，饮用过量贻害无穷。
咖啡因是咖啡的主要原料，它能刺激肝脏，使人思维变得清晰并减少疲劳。但是，咖啡因的副作用不可忽视。
下面就是专家宣布的“七宗罪”：喝大量咖啡的人容易变得神经质；容易导致皮肤干燥；容易使牙齿变黄；心脏病发作的可能性要高出50％；咖啡因会增加钙质的流失；膀胱癌和其它泌尿器官的癌症与饮用咖啡的多少有很大的关系。
第七条罪状是最严重的：专家怀疑，咖啡因会导致怀孕妇女早期先兆性流产。
当然，对于咖啡，我们不必“草木皆兵”，毕竟适当饮用有利人体健康。只有过量饮用咖啡才会对人体有害。你也许会问：喝多少咖啡才算过量？其实，这完全取决于个人的承受能力和习惯
每天喝咖啡对身体有害吗？
过量饮用咖啡有以下风险：
1、心脏。咖啡因以两种方式作用于心脏：除了影响调节心血管系统的大脑中枢，也直接对心脏产生作用。高剂量的咖啡因能使不耐受咖啡因的人每分钟增加10~20次心跳，并且可能使某些人短暂心律不齐。
因此，适度饮用含咖啡因(平均每天最多500毫克)的饮品，不会大幅提高心脏疾病风险，但超过这个剂量可能会增加患心肌梗死的风险。
2、肾脏。早上喝咖啡后爱上厕所，是许多人经常遇到的事。这是因为咖啡因会影响肾脏的腺苷受体，起到类似利尿剂的作用。咖啡因也可能减缓大脑释放一种减少尿液生成的抗利尿激素。
3、消化系统。咖啡中的酸质、油脂及咖啡因都可能刺激胃黏膜，并促进胃酸分泌，长期大量饮用含有咖啡因的饮品，会导致胃病。
4、呼吸系统。咖啡因及类似药物对于呼吸有两种影响，一是增加呼吸速率。此外，咖啡因可使气管周围的平滑肌放松，因而使气管扩张，增加呼吸量。但咖啡因不可以作为药物用于临床来治疗哮喘。
5、生殖系统。有研究指出，妇女怀孕期间喝咖啡，生下的婴儿出生体重较低。也有研究显示，服用咖啡因(相当于每天喝多于一杯咖啡)可能显著降低妇女受孕的机会。
6、眼睛。咖啡因会使眼部微血管收缩(变窄)，使得进入眼睛细胞的营养物质减少，也会降低眼睛清除废物的速率。
喝咖啡时易犯的错误：
1、熬夜时大量喝咖啡。咖啡中的咖啡因确实有提神效果，但大量饮用会造成体内代谢速度加快，同时加速B族维生素消耗，而B族维生素缺乏的人更容易感到疲劳，这时就会想喝更多咖啡，长此以往，形成恶性循环。
2、喝现磨咖啡加很多糖。不少人接受不了现磨咖啡的单一苦涩味道，喜欢往里面加入大量糖调味，把本来健康的纯咖啡变成了一杯类似“速溶咖啡”的饮品。
3、早上空腹喝咖啡。咖啡中含有较多的咖啡因，能刺激胃酸分泌，增加胃酸浓度。而此时的胃，经过一夜休息后处于排空状态，过多的胃酸易损伤胃黏膜，引起胃痛、烧心甚至恶心等。此外，空腹喝大量浓咖啡，还可能导致心跳加速、胸闷、心悸等不适。
每天早上喝一杯咖啡对身体有害处吗？
咖啡，我们向来是从情感的角度讲的。今天，就让我们看看它的本质。
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
由于咖啡刺激脑部的作用太强，直接影响精神状态，在十六世纪咖啡刚传到欧洲时，曾有人主张须有医生处方才能饮用咖啡。而四、五个世纪以来，咖啡文化的蓬勃发展，使人们已经不能一日无咖啡，医界却陆续提出，咖啡对人体的影响，还不仅提神而已。
先说咖啡的提神作用。根据研究，每天喝100-200毫克咖啡因，就足以提神，且对身体无害；而饮用咖啡最佳时间，就上班族而言，是清晨吃过早饭，刚到办公室时，以及午休过后，准备展开下午繁忙的工作之际。此时一杯咖啡，就能免除饭后惯有的昏昏欲睡。
研究也发现，就一般人来说，早上和下午各一杯咖啡提神效果最好，超过这个量，不但不能达到提神功效，还会令人感到焦躁不安。
饮用过多的咖啡，也会导致钙质的流失，对于年长者，尤其是中老年妇女，更是骨质疏松的一大威胁。每天两杯或两杯以上的咖啡，会增加约50%的骨折机率，令人怵目惊心，专家认为年长者喝咖啡，一天一杯最安全。
关于咖啡对人体的好处与坏处，可能还有一些是你所不知道的：
过滤的咖啡比较不会增加胆固醇，而喝咖啡虽然会稍微增加一点LDl坏的胆固醇，但同样也会增加HDL好的胆固醇。
咖啡对大约三分之一的健康人，会有刺激排便的作用。偶尔排便不顺畅时，喝杯浓咖啡，会有意想不到的通便效果。
咖啡可降低帕金森氏症的发生率。
腹泻时喝咖啡，咖啡的利尿作用，会促使体内水分的排出而加重腹泻。
咖啡会刺激胆囊收缩，有胆结石倾向的人严禁喝咖啡。
咖啡喝太多，孕妇容易导致自然流产。
咖啡里的咖啡因，可以抑制哮喘。当哮喘发作，紧急时可以给患者喝两杯浓咖啡，因咖啡有支气管药物的功效。常喝咖啡者较少气喘。
咖啡还可以消除忧郁，提高性欲。
咖啡真是奇妙的食品，但如何蒙其利而避其害，就看你的身体状况及份量拿捏了！
每天一杯咖啡，对身体或者大脑有没有什么坏处？
好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
坏处：
1.紧张时添乱
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
另外，以下六种人不宜喝咖啡：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
每天早晨喝一杯咖啡对身体有害吗？
咖啡作为时尚与美味的代表，受到了无数美女的青睐，但是，饮用咖啡如果不讲究时间反而会给咖啡美女的身体造成伤害。
咖啡含有咖啡因，进入体内后会促使交感神经兴奋，因而消除睡意、改善血液循环，身体也感觉暖和起来，不觉得疲劳，所以有“提神”效果。
但是交感神经受到刺激、兴奋，对食欲却有负面作用，亦即食欲会减低，因此在餐前喝咖啡会不想吃东西。另外，由于胃部受到刺激而胃液分泌增加，刺激空胃，对胃溃疡等患者不利。这可以说是咖啡的负面作用。但是在餐后饮用，则因为胃液分泌会增加，所以对消化有帮助。因此在餐后饮用就绝对没有问题。
另外，有人认为加点牛奶饮用可以缓和其刺激作用，但是，少量牛奶到底能发生多少中和咖啡因的作用，除非是一半牛奶一半咖啡，调成咖啡牛奶或牛奶咖啡，或许有点效果。譬如早餐时喝的咖啡牛奶，由于牛奶比咖啡多，虽然空胃饮用，仍有缓和胃液的作用。
最理想的是吃过饭后再喝，那就有益而无害了。
如果是早晨喝咖啡应该是早饭后半小时喝
当然，所谓“过犹不及”，再好的东西，也要“适可而止”。否则不管餐前餐后饮用，过量咖啡因都会发生心悸亢进(心脏跳得很厉害)，甚至精神恍惚、走路重心不稳等副作用。
原则上，咖啡以一天二至三杯为宜，如喝到四、五杯，大部分的人即会感觉恶心，所以要小心。原则上，不管那一种刺激性饮料均以每天不超过三杯为佳。
