谈论到阿胶，大家应该都了解，有人问用黄酒泡了阿胶直接蒸好就可以喝了吗，还有人问为什么阿胶用黄酒泡几天还没有化掉，这到底是咋回事？事实上黄酒泡阿胶的比例是多少呢，今天小编整理了泡阿胶用什么黄酒好，快来了解一下吧
泡阿胶用什么黄酒好
个人感觉这个其实意义不大，现在生产黄酒的工艺都是大差不差的，我用了不少，我感觉质量差不多。我都是用即墨黄酒。好像也有用绍兴黄酒的。
建议：把盛有阿胶和黄酒的大碗，放入锅里面蒸，小火蒸三个小时，此时，阿胶开始化开了，稍微搅拌，再蒸一个小时左右，直到全部化开，此时，再打开锅，可以看到碗中气泡翻滚，阿胶已经全部化开。
把碗取出来，放冷，此时阿胶就会变得膏状，上面用保鲜膜覆盖，放入冰箱，很快阿胶就会变成像皮冻一样的东西。服用的时候，舀出一羹匙，放入碗里面，用开水冲进去，阿胶在三十秒内会全部化开，每日服用两次，一次一羹匙。
如果单独服用阿胶，会有滞腻的弊端，但是，我们加入黄酒炮制之后，黄酒的流通之性会解决这个问题，黄酒在加热后，酒性基本消失，但是通络之性还在，这就是中医的妙处，这样服用阿胶，绝对不会出问题。
但是，有湿气的人要慎用，这种人舌苔厚腻，不能滋补，否则会滞腻不清，也就是说，必须是医生分析您血虚了，才可以使用。
同时，月经期间最好不用，因为阿胶有止血的作用，孕妇不要用，必须有医生指导才可以。
阿胶用黄酒泡要泡多长时间
阿胶用黄酒泡要泡2-3天，泡至阿胶完全融化就可以，熬制的时候需要注意火候，不断搅拌，具体方法如下：
1、将阿胶敲成小块，加入黄河，浸泡2-3天（完全融化没有硬块即可）。
2、将黄酒和阿胶倒入砂锅中。
3、用大火煮开后，转小火慢慢的熬，需要不时的搅拌一下防止糊锅底。
4、熬到锅内的胶体翻滚出大泡。
5、用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样，这个时候阿胶就算熬的差不多了。
东阿阿胶泡黄酒要怎么泡
1、将阿胶放入容器内，倒入黄酒；
2、.黄酒和阿胶，按1：1的比例泡制就可以了，（黄酒要浸过阿胶）泡几个小时后，下锅蒸（也可加上红枣、芝麻等）。
3、第二天再将此容器放到锅里蒸，大火蒸30--40分钟，阿胶完全融化到黄酒里；
4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存；
食量：1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里，再加水进行稀释后喝；
2、每天喝两次，在早饭和午饭后喝；
3、服量每天控制在5-10克。
黄酒泡阿胶，市面上也是有卖的不过普通价格较高。自己制作相对经济，品质较好。黄酒泡阿胶，还能提高血液含氧量，消除疲劳，所以体力好、腿脚好、脸色好等等，其实都和服用阿胶有一定的关系。而且制作也方便，赶紧试试吧~
阿胶黄酒怎么泡，谁知道？
分别有下面方法：
1、粉末状的阿胶
粉末状的阿胶结构比较碎，用黄酒浸泡后，很容易将阿胶烊化，所用的时间比较短，几个小时就可以了，一般需1到4个小时。
2、块状的阿胶
块状的阿胶又分为两种，如果块状阿胶用大块的阿胶的话需浸泡3天才可以。而碎块状的阿胶可以短一些，需要泡大约2天。
阿胶的药理作用：
1.对血细胞影响大量抽血造成犬失血性贫血后，用阿胶溶液灌胃（30克/天，共10天），其红细胞和血红蛋白增加的速度比对照组快。
2.对钙代谢的影响阿胶能改善动物体内钙平衡。用阿胶灌胃，同时在食物中加碳酸钙，能增加钙的吸收和在体内的潴留，使血钙略有增高；这种钙质载运作用可能与阿胶中所含甘氨酸有关。
3.防治进行性肌营养障碍症的作用用特别饲料喂养豚鼠，使全部造成进行性肌营养障碍症，加用阿胶者，仅20%发生，多数皆健全无症状。已发生此症后，再用阿胶，亦可使病症逐渐减轻。作者认为维生素E可防治此症，阿胶有效原因，可能与其能防止饲料中维生素E的氧化破坏有关。
4.其他作用猫试验证明，在它创伤性休克危急期，用生理盐水亦难挽救的情况下，注射阿胶精制溶液，可使血压上升而转危为安。用市售阿胶于4例胆囊造影者（15～20克，加水冲服），仅1人有明显胆囊收缩，余3例无改变。
泡阿胶用那种黄酒好
我也正在找，不知道是什么黄酒，我用糯米酒泡，可是不知道对不对，味道很奇怪，我都不敢喝
什么地区产的黄酒好泡阿胶
一般超市有卖的那种绍兴黄酒就很好哦。
或者5年的“女儿红”黄酒泡，熬制的固元膏会特别香，但必须是五年的哦，低于五年就不如用绍兴黄酒了。
阿胶，百年堂的很不错，你可以看看，性价比很高，我和朋友们都是买那家的。
用黄酒泡阿胶的比例是多少
病情分析:你好，阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。指导意见:它的比例应该是一两的阿胶兑上二两的黄酒，兑上半斤的冰糖（1：2：5），当然你也可以加入其他的食材，比如加入炒熟的黑芝麻、核桃仁等。
怎样用阿胶泡黄酒那种黄酒好
建议：这位朋友你好，根据你所说的情况，可以用黄酒来熬阿胶或是蒸阿胶，这样制过以后，会容易吸收而且口感也不错。熬制阿胶膏的操作步骤是这样的，将阿胶，冰糖单独打成粉，黑芝麻，核桃仁炒香备用。可以选择双宫灯黄酒，半斤阿胶倒入一瓶黄酒，混匀后开始加热煮沸，然后小火慢煮，直到出现挂铲的现象。最后倒入黑芝麻，核桃仁搅均。倒入托盘中放凉切块服用。
东阿阿胶可以用糯米酒泡代替黄酒浸泡吗?
不可，糯米酒和黄酒不是一类的。
黄酒是类似于药引子的存在，而且黄酒也是味中药，还有去腥的作用
黄酒可帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、活血祛寒、通经活络的作用，能有效抵御寒冷刺激，预防感冒
千年以来，服用阿胶都是使用黄酒
