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芝士土豆泥做法大全

  • 生活
  • 2022-05-12

导读:提到芝士,大家应该都不陌生,有人问芝士土豆泥做法大全,还有人想问芝士土豆泥做法大全,这到底怎么回事呢?其实土豆玉米芝士平底锅呢,今天给大家说说芝士土豆泥做法大全,一起细细了解。

芝士土豆泥做法大全

用料

土豆

200g

牛油果(相对比较熟的,软一点的) 半只

胡萝卜

适量

洋葱

适量

芝士(奶酪片) 1piece

黄油

1小片(适量)

寿司用酱油 5ml左右(按个人喜好)

酸乳酪酱(可以不用) 适量

牛油果芝士土豆泥的做法

  • 洋葱、胡萝卜切丁

    土豆切片(尽量薄,方便碾泥)

  • 盖上保鲜膜,入微波炉。

    我用的是中火,大概4分钟左右。

    微波时间,大家酌情而定。推荐每次微1min,多看炉,防止微过。微1min就那勺钻两下,推荐微得比较软一点,好碾泥。

  • 出炉。碾泥。

    可以用勺,也可以戴手套手捏。

    我是用的勺,觉得也还可以。

  • 烧热锅,放小片黄油,融化。

  • 大火,洋葱丁、胡萝卜丁入锅,煸炒1分钟。直接掂锅,掂两下也就差不多。

  • 将炒好的胡萝卜丁、洋葱丁倒入土豆泥中,搅拌。

  • 用勺刨下牛油果肉,比较熟的牛油果,舀下来就基本是泥了。稍微搅拌,让它完全成泥态。

  • 倒入寿司用酱油,我用的是这个。大家一般都用的这种,不用多说了。

  • 我大概倒了这么多,大家自行感觉吧,一次别倒太多,根据自己口味调整。

  • 搅拌完成。(这种方法可以用来吃牛油果,非常NICE!)

  • 牛油果泥倒入土豆泥中,搅拌。

  • 加上一片cheese,倒一点酸乳酪酱。(本吃货比较喜欢偏酸味一点的,所以加入了酸乳酪酱,家里没有的,可以不加。)

  • 入烤炉,180℃,预热5min之后放入,中层,上下货,烤10分钟。

    (入炉之前为了防止土豆泥太干,我倒了一点水在土豆泥中,大概5ml左右)

    每个烤炉性格不同,请大家主要观察自家炉子。

  • 然后,高大上的牛油果芝士土豆泥就完成了!Enjoy it! Enjoy your time!

原料:一个大土豆,豌豆,胡萝卜丁,培根丁,洋葱丁,马苏里拉芝士,黄油,沙拉酱,香葱少许

做法:

1)土豆去皮切块蒸20分钟(豌豆用小碗装好,也蒸5分钟),土豆稍微晾一下略加一点牛奶,少许盐,

少许黑胡椒粉,捣成泥;

2)锅烧热 黄油融化后加入洋葱丁,胡萝卜丁,以及培根丁翻炒;

3)1+2加沙拉酱,熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥;

4)上铺一层马苏里拉芝士,撒香葱末,少许培根丁,批撒草末(没有可不放)

预热烤箱,220度10分钟左右 烤至奶酪金黄起酥即可 土豆 ...... 2个(约300g)培根 .............. 2条马苏里拉奶酪丝 ........... 2大勺黑胡椒粉 ........... 少许盐 ........... 3小勺奶油 ........... 2大勺蒜末 ........... 少许 做法 1、土豆削去外皮,切成0.3厘米厚的薄片。 2、培根从中间纵切开,在横切成丁。 3、锅内倒入适量的水煮沸后,加入2小勺盐,放入切好的土豆薄片,以小火煮5-8分钟捞出。 4、取锅,放入1大勺的奶油、蒜末、培根丁以小火炒至培根微焦黄。 5、将培根倒入煮熟的土豆片中拌匀后,放入少许黑胡椒粉和1小勺盐一起搅拌均匀,即成为半成品的土豆泥。 6、在碗的表面刷一层软化的奶油,做装盘用。 7、用汤勺舀1大勺土豆泥放在盘中,并用汤勺略微整形,做成小球形。 8、在半成品上面铺一层奶酪丝,放入预热的烤箱中,烤约10分钟 知道奶酪丝融化成黄金色即可(出烤箱可装饰些法香末,我家里没有就省略了) 小贴士 1、煮土豆时候,尽量切薄片,加入的水只要略盖过土豆即可,这样才容易煮熟。 2、在煮土豆的水里加入盐是为了保持并留住水的热量,这样煮熟土豆的时间就会缩短。 3、在选择盛放食物烤箱的容器时,一定要注意容器的材质,只有安全的耐热玻璃材质制造的容器才能放进烤箱使用。

建议用烤箱制作···微波炉不怎么好掌握···

芝士胡萝卜土豆泥怎么做如何做好吃

用料

土豆 中型偏大一个

胡萝卜 200克

洋葱 50克

火腿肠 1根

马苏里拉 适量

芝士焗胡萝卜土豆泥(超简易版)的做法

  • 胡萝卜和土豆切小块,锅里蒸熟,取出压成泥,胡萝卜可以放榨汁机里,打成泥,放入碗里,烤箱预热200度

  • 洋葱,火腿切成丁,锅里放少许油,放入洋葱炒香,加入火腿,稍许翻炒盛出放入土豆泥的碗中,

  • 将碗里的材料加少许的盐拌匀,撒上马苏里拉,放入烤箱200度15分钟,具体视各家烤箱脾气定哦,简易注意观察,芝士上色后就可以了

芝士奶油焗土豆泥的正宗做法,芝士奶油焗土豆泥怎样做

材料

土豆,马苏里拉芝士,胡萝卜,白洋葱,黄油,黑胡椒

做法

1.土豆去皮切厚片,上笼大火蒸熟,用筷子轻轻一扎就能扎透的时候就可以了

2.土豆泥用薯泥压压成泥,没有这个工具可以用勺子

3.白洋葱和胡萝卜适量切碎末

4.锅中放一小块黄油,大火融化,没有用食用油也可以

5.下洋葱碎和胡萝卜碎炒出香味,胡萝卜变软盛出

6.土豆泥里加上超好的洋葱和胡萝卜放入烤盘或者烤碗,加适量盐和黑胡椒调味,并拌匀

7.表面铺一层马苏里拉奶酪,烤箱预热200℃,马苏里拉芝士融化变金黄即可~

用微波炉怎么做土豆芝士

准备材料:土豆、火腿肠、黑胡椒粉、马苏里拉芝士、盐、牛奶。

一、土豆去皮。

二、切成小块。

三、放入微波炉中高火微波4分钟左右,用擀面杖舂烂。

四、放入切碎的火腿肠和牛奶,盐。

五、拌匀均匀。

六、放入烤盘,稍稍压实。

七、面上撒上马苏里拉芝士。

八、微波炉中火烤10分钟。

九、取出即可食用。

爆浆芝士土豆泥是怎么做的

爆浆芝士土豆球

主料

土豆 面包糠

鸡蛋 芝士片

辅料

调味料

爆浆芝士土豆球的做法步骤

1. 土豆削皮然后中火煮15-20分钟 煮烂即可

2. 煮土豆的时候把芝士片切成这样一小块一小块的 两三片芝士就够了

3. 土豆煮好后放入完整的芝士片一起搅拌 总之 把土豆变成土豆泥就是啦*罒▽罒*

4. 接下来 土豆泥来搓搓啦 变成圆圆的土豆球 别忘了要放之前切成一小块一小块的芝士片做夹心

5. 打一只鸡蛋~把土豆球蘸一下鸡蛋液

6. 再蘸面包糠

7. 全部蘸好是这样(๑•́ ₃ •̀๑)然后放锅里炸一下

8. 咬开的样子 有芝士流出来 很好吃

平底锅版芝士土豆的做法步骤图,怎么做好吃

用料

马苏里拉芝士 一块

土豆 一个

黄油 一块

盐 少许

其他调料 少许

平底锅版芝士土豆的做法

  • 土豆切块,上锅蒸,蒸到能戳透,取出,捣碎

  • 平底锅烧热后放入一块黄油,加葱、辣椒碎炒香

  • 放土豆搅拌均匀,放盐,孜然或者黑胡椒,煎到略微发黄

  • 关小火,将土豆集中到平底锅中间,铺入芝士碎,盖锅盖等芝士融化关火,就ok了。

芝士土豆泥焗蟹宝的做法步骤图,怎么做好吃

  • 步骤 1
  • 土豆带皮煮熟,剥皮碾成泥,趁热和黄油搅拌均匀

  • 步骤 2
  • 土豆和蟹肉1:1放在碗中,加海盐,糖,黑胡椒碎和蛋黄酱拌匀,把黄油换成淡奶油也可以,主要是为了让土豆泥有奶香味儿

  • 步骤 3
  • 搅拌好的土豆蟹肉泥

  • 步骤 4
  • 把蟹肉泥填到蟹壳里面,如果没有蟹壳有烤盘也可以

  • 步骤 5
  • 在蟹肉泥上面厚厚的撒一层奶酪丝

  • 步骤 6
  • 入烤箱,中层或中下层200度,烤15分钟

芝士焗土豆泥(烤箱版)怎么做如何做好吃

主料

土豆一只 胡萝卜丁洋葱丁少许

牛奶少许 芝士3片

奶酪少许

芝士焗土豆泥(烤箱版)的做法步骤

1. 土豆切片放水里煮软把水倒掉,放入胡萝卜丁洋葱丁均匀搅拌再加牛奶调味。(忘了拍图)

2. 底下放奶酪和芝士铺垫,再放土豆泥可以拌一拌,上面再铺一层奶酪和芝士。

3. 放入烤箱220度30分钟就可以出盘了。(我这个烤盘是锡纸放碗里弄了个造型出来的。)

4. 出盘啦。 简单吧

芝士焗土豆泥用微波炉怎么做?

可以试试做这个【芝士厚蛋烧】

材料:

鸡蛋 4个 、芝士 2片 、 火腿片 3片 、 葱 一小把

做法:

  • 鸡蛋打散,用打蛋器器搅打均匀

  • 在蛋液中加入2勺温水的量,继续搅拌均匀

  • 切碎的葱花加入蛋液中

  • 再加入切碎的火腿丁

  • 加入1/4勺食盐

  • 将所有的混合物搅拌均匀备用

  • 芝士切丁备用

  • 将平底锅刷一层薄油,倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开

  • 小火慢煎蛋皮,待快凝固时,撒一层芝士丁

  • 从一头慢慢的将蛋皮卷起

  • 卷好的蛋皮推到右边

  • 在蛋卷的左边部位在刷一层薄油,倒入1/3的蛋液,待蛋皮快要凝固时,撒一层芝士丁

  • 然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起

  • 按照此步骤,用完剩下的1/3的蛋液,撒芝士粒,再次卷起

  • 最后卷好的蛋皮,切块装盘,可以根据个人喜好淋点番茄酱等

(图片出自网络)

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