谈到维生素，大家应该都了解，有朋友问人体缺少维生素e的症状，另外，还有人问缺维生素e的症状，这到底是咋回事？事实上缺维生素e的症状呢，今天我们就来看看缺维生素e的症状，一起细细了解。
缺维生素e的症状
1.大多数人缺乏维生素E时，可能会导致贫血、免疫力下降、人体代谢失常、早衰、肌肉无力等症状。
2.儿童缺乏维生素E时，会引起眼肌麻痹、肌肉衰弱、上睑下垂等症状，儿童缺乏维生素E，还容易引发溶血性贫血。
3.男性严重缺乏维生素E，会引起男性激素分泌不足、睾丸萎缩、精子生成障碍、发精子减少或不成熟、精子活力不足等，甚至可能会导致不育。
4.女性缺乏维生素E，容易导致黄体激素不足，易造成流产、不孕症、早产等。还容易造成皮肤干燥、易衰老等。
5. 孕妇缺乏维生素E，所生的小孩会比较瘦小，发育较慢，孕妇严重缺乏维生素E，会造成胚胎与胎盘萎缩，从而引起流产。
6.中年女性缺乏维生素E，很容易诱发更年期综合征、卵巢早衰。
人体缺维生素E有什么表现？
对身体来说VE的作用：
1. 预防经，保护细胞不被氧化。
2. 治疗内分泌失调的不孕症，VE与性激素荷尔蒙有密切关系。
3. 保护人体不受公害，抗污染。
4. 预防癌症，防止细胞癌变。
5. 防治肝障碍，可强化肝细胞的解毒能力。
6. 降低胆固醇，预防中风。
7. 促进血液循环。
8. 治疗伤痕。
9. 刺激分泌荷尔蒙，增强性功能。
缺维生素E的后果：
我们身体每个核细胞的形成，都少不了维生素E，VE缺乏时，会使脂肪酸与氧混合，造成细胞破裂，混合的氧越多，细胞得越快，不饱和脂肪酸会被氧气破坏，留下褐色的斑。如果补充大量维E，这种褐色斑点则不会出现（凡是因心脏病及血管淤积胆固醇过多而死亡的人，解剖他们的尸体时，很多部位都发现有这种褐斑）中年以上的人身上有褐色斑点是维E缺乏造成的，更年期女性也会缺乏维E而出现。小孩时期缺乏时，会使牙齿变黄，以致一辈子都感遗憾。
人体缺少维生素E有什么危害？
缺乏维生素E将会引起不育、肌肉萎缩、心肌异常、贫血等；新生婴儿(特别是早产儿)患有维生素E缺乏症(起因于红血球寿命缩短)时，会出现浮肿、皮肤损伤、血液异常等症状。
成年人的维生素E缺乏症表现为：过早衰老，肌肉乏力，走路困难，容易被感染，伤口愈合能力差，容易疲劳。
人类缺乏维生素E比较罕见，不过，人体在一些病变(如烧伤等)情况下，会使维生素E大量消耗。有些先天性疾病引起的脂肪吸收不良，可影响婴儿的神经系统，对婴儿的认知能力和运动能力的发育有不利影响。成人体内的维生素E主要储存在脂肪细胞。
想获得天然维生素e，可以在油料种子、坚果、玉米、大豆油、花生油等等。在肉类、牛奶中也存在维生素e，相对来说，谷类食物和油中的含量比较丰富。油是人们每天饮食所需的，这也是我们直接获取维生素e的方法，其中，胡麻油的含量最高，依次是麻子籽油、豆油、棉籽油、芝麻油、玉米油、色拉油。
维生素e缺乏有啥症状
雏鸡（6周龄以下）和成鸡（17周龄以上）饲料中维生素E的含量必须达到30国际单位/千克，青年鸡饲料中的维生素E也应该达到25国际单位/千克。如有不足应及时调整饲料配方或增加维生素E的添加量。饲料配方中不要有过多的油脂，特别注意不能使用已腐败的油脂。配合饲料时加入足够的含硫氨基酸，微量元素硒以及抗氧化剂都能预防维生素E缺乏症的发生。另外，在饲料的贮存和使用中要注意防止因存放时间过长，存放温度过高以及潮湿霉变等引起的维生素E损失。本病治疗可给每只鸡每天口服维生素E5～10个国际单位，连服2～3天即可见效。如果发生渗出性素质及白肌病，每千克饲料加维生素E10～20个国际单位，亚硒酸钠0.2毫克，蛋氨酸2～3克，连服2周。如果病鸡已出现脑软化症，则不易治愈。
维生素C ...E缺少了各有什么症状?
缺乏维生素E症状：
维生素e是一种脂溶性维生素，是最主要的抗氧化剂之一。当身体缺乏维生素e时，可出现四肢乏力，易出汗，皮肤干燥，头发分叉，妇女痛经等症状。有的患者缺少维生素e时会表现骚动不安，皮肤粗糙长斑，视力下降等症状。
可以口服维生素e制剂进行补充，饮食上要多吃一些含有维生素e的食物，比如猕猴桃，菠菜，卷心菜，西兰花，核桃，花生，榛子，杏仁以及乳类，蛋类。还要积极参加体育锻炼，增强体质。
缺乏维生素C症状：
当机体缺乏维生素c时，初期症状多不明显，如果不及时补充治疗的情况下可能会出现消化不良，发育迟缓，烦躁不安，面色苍白，还可以见于牙龈出血，免疫力低下，容易出现感冒，严重的还可能引起坏血病等疾病的发生。
可以口服维生素C制剂进行补充，饮食上要多吃一些含有维生素c的食物，宜多吃一些蔬菜水果类的食物，不要进食油腻性较大的食物和高胆固醇食物，应合理营养饮食，注意休息。
如果我们缺乏维生素E的话有哪些表现？
1.大多数人缺乏维生素E时，可能会导致贫血、免疫力下降、人体代谢失常、早衰、肌肉无力等症状。
2.儿童缺乏维生素E时，会引起眼肌麻痹、肌肉衰弱、上睑下垂等症状，儿童缺乏维生素E，还容易引发溶血性贫血。
3.男性严重缺乏维生素E，会引起男性激素分泌不足、睾丸萎缩、精子生成障碍、发精子减少或不成熟、精子活力不足等，甚至可能会导致不育。
4.女性缺乏维生素E，容易导致黄体激素不足，易造成流产、不孕症、早产等。还容易造成皮肤干燥、易衰老等。
5. 孕妇缺乏维生素E，所生的小孩会比较瘦小，发育较慢，孕妇严重缺乏维生素E，会造成胚胎与胎盘萎缩，从而引起流产。
6.中年女性缺乏维生素E，很容易诱发更年期综合征、卵巢早衰。
缺维生素E是什么现象
维生素e是一组脂溶性维生素，为人体正常生长和生育所必需，且维生素e有抗氧化、美容养颜等功效，所以当人体缺乏维生素E时会出现以下症状。 可引发轻度溶血性贫血和脊髓小脑病。 因红细胞血引起的轻度溶血性贫血和脊髓小脑病这两种病症主要表现在儿童身上，其中最常见的是溶血性贫血。溶血性贫血是维生素e缺乏的最明显表现。在新生儿特别是早产儿中，由于血液中维生素e的含量低，使多不饱和脂肪酸容易出现前氧化损伤，从而致使红细胞破裂，引起溶血性贫血。 不育症 缺乏维生素e的症状有哪些?不育症就是缺乏维生素e的表现。维生素E与性器官的成熟和胚胎的发育有关。维生素e缺乏时，男性激素分泌不足，精子生成障碍，发精子减少或不成熟，活力不足，易患不育症;女性则易发生胎盘萎缩，黄体激素不足，易造成流产、不孕症、早产等。 脑血管疾病 维生素e可防止并清除低度脂蛋白胆固醇在血管中的堆积，预防冠状动脉硬化、中风、高血压与老人痴症等疾病的发生。维生素e缺乏可使血管内胆固醇及性脂肪沉积、氧化型低密度脂蛋白和血小板血栓素的释放加，而发生动脉粥样硬化、冠心病、脑中风等疾病。 皮肤干燥易衰老及贫血 有美容功效的维生素e具有抗氧化作用，能延细胞老化、加速伤口愈合、淡化痕迹、美容养颜，并且维生素e可防治血小板过度集、保护红血球的稳定及完整、防贫血症、强化免疫系统。对于现代人来说，它是不可或缺的营养素。 而当人体维生素e缺乏时，不饱和脂肪酸被氧化破坏，在体内造成过氧化脂质和过氧化自由基增多，从而导致组织细胞膜的破坏，在皮肤和脑组织中老年斑色素沉积增加而出现过早衰老现象。维生素e缺乏还可能使体内过氧化脂质和氧化自基增多，使红细胞受到损害，可引起红细胞寿命缩，易发生溶血性贫血。 食补加药补预防缺乏维生素e的症状发生 缺乏维生素e的症状有哪些?如何补充维生素e的缺乏?人体维生素e缺乏时，常会出现一些警告信号或症状。这时，利用食物补充缺乏的维生素e，是一种取材便利、疗效显著的妙法。如多吃含维生素e的食物，麦芽、大豆、坚果类、、绿叶蔬菜等。或适当补充营养品如，可买到脂溶性的胶囊和水溶性的片剂。但补充维生素e，应该咨询医生，科学安全的补充。
人体缺乏维生素E会出现哪些疾病？
人体内缺乏不同的维生素， 会有相应的出现以下症状:
1、如果皮肤粗糙干燥，呼吸道感染，眼部有干燥感、畏光、多泪，视觉逐渐模糊，这是缺乏维生素A的症状。
2、若是缺乏维生素B1则会引起消化不良、气色不佳，有时手脚发麻，还会患多发性神经炎和脚气病。
3、缺少维生素B3时，容易出现口臭、失眠、头痛、精神疲倦的症状。
4、要是缺少维生素B12，皮肤会变苍白，毛发发黄、精神不振、食欲不佳、呕吐、腹泻。
5、而维生素C缺乏时，齿龃紫肿，容易流血，眼膜、皮肤也容易出血，伤口不易愈合。
6、缺乏维生素D时，头部会多汗，儿童则患软骨病。
7、如果感觉四肢无力，容易出汗，头发分叉，精神紧张，则是缺乏维生素E。
人体缺乏维生素的主要表现？？
维生素A缺乏症：
易患人群：学龄前儿童
维生素A缺乏症的临床表现：
皮肤症状：皮肤干燥、脱屑、粗糙，继而发生丘疹，好发于上臂外侧及下肢伸侧、肩部、臀部、背部及后颈部；由于呼吸道上皮发生角化，气管、支气管易受感染，幼儿还可引起支气管肺炎。
眼部表现：常表现为暗适应能力下降，即当从光亮的环境突然进入到黑暗处时，人的眼睛看清楚暗处物体的时间延长。严重者在暗光下无法看清物体，成为夜盲症，俗称"雀目眼"。严重维生素A缺乏者还可引起干眼病，表现为结膜干燥，儿童可出现结膜皱摺，结膜增生变厚。有时眼睛角膜外侧与眼球平行线上形成一个底边向内的三角形或圆形、椭圆形的斑点，颜色呈灰白色或银白色，状如细小的肥皂泡，擦不去，称为"毕脱氏斑"。眼球结膜和角膜光泽减退，泪液分泌减少，或不分泌泪液。更严重的可引起角膜溃疡、穿孔，甚至完全失明。
维生素A缺乏症的预防：注意平日多吃一些富含维生素A的食物，和/或含有丰富的胡萝卜素的黄绿色蔬菜和水果，因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，同样可起到预防维生素A缺乏的作用；也可选用适当的维生素A强化食品。
维生素B1缺乏症脚气病：维生素B1，又称硫胺素，长期缺乏可引起脚气病
易患人群：长期以精白米为主食，而又缺乏其它副食补充者；婴儿型脚气病通常发生在2～5个月的婴儿。
脚气病的临床表现： 干性脚气病：食欲不振、烦燥、全身无力、下肢沉重、四肢末端感觉麻木。肌肉酸痛，有压痛，以小腿肚的腓肠肌最明显，上、下肢肌无力，出现手、足下垂，严重者出现肌肉萎缩、麻木，膝反射降低或消失，常表现为对称性。婴幼儿还可引起声音嘶哑和失音。 湿性脚气病：表现为浮肿，多见于足踝，严重者整个下肢水肿。同时出现活动后心悸、气短，并有右心室扩大，常可导致心力衰竭 婴儿型脚气病（脑型）：食欲不佳、呕吐、呼吸急促、面色苍白、心率快甚至突然死亡。
脚气病的预防： 合理安排膳食，所吃主食不要过于精细，并注意各种副食的补充。同时，采用正确的烹调方法--不要加碱，尽量不用高压锅蒸煮，以避免维生素B1遭到破坏。
维生素B2与维生素B2缺乏症： 维生素B2，又称核黄素，是我国居民膳食中最容易缺乏的维生素。
易患人群：各年龄组人群均易因缺乏而致各种疾病。
临床表现：
口角炎：口角湿白、口角裂开、出血、糜烂、结痂；
舌炎：舌肿胀、裂纹、疼痛、萎缩、舌苔厚、部分脱落形成地图状；
唇炎：嘴唇发干、裂、肿胀、出血、溃疡；
眼炎：视力模糊、怕光、流泪、视力减退、眼易疲劳、角膜充血；
皮肤症状：引起脂溢性皮炎，多发生在鼻翼两侧、脸颊、前额及两眉之间。男性阴囊发痒、红肿、脱屑、渗出、结痂并伴有疼痛感。女性阴部瘙痒、发炎、白带增多；
继发性贫血：可出现缺铁性贫血的一系列表现。
预防：合理安排膳食，平时注意多食一些含核黄素丰富的食物。
维生素B6与维生素B6缺乏： 维生素B6，又称吡哆醇，是一种水溶性维生素，严重的临床缺乏症已少见。
易患人群：成人、幼儿均可能因为摄入维生素B6不足而患病。
临床表现：成人维生素B6缺乏症，表现为眼、鼻与口腔周围皮肤脂溢性皮炎，随后扩展到面部、前额、耳后、阴囊及会阴等部位，并在颈项、前臂和膝部出现色素沉着；唇裂、舌炎及口腔炎症；急躁，精神抑郁、无表情、嗜睡、肌肉萎缩，体重下降。幼儿维生素B6缺乏症，发生烦躁、肌肉抽搐和惊厥；呕吐、腹痛，以及体重下降等。婴儿长期维生素B6缺乏，还会造成体重停止增长，低血色素性贫血。
预防：平时注意含维生素 B6丰富食品的摄入，做到合理营养，平衡膳食。
维生素B12，又称为钴胺素、氰钴素，其缺乏较少见，可见于胃切除病人、胃壁细胞出现自身免疫的病人、老年人、萎缩性胃炎患者等。
维生素B12缺乏的临床表现：
1．恶性贫血：当缺乏B12时，导致红细胞中DNA合成障碍，诱发巨幼细胞贫血。
2．神经系统损害：维生素B12缺乏可引起斑状、弥漫性的神经脱髓鞘，出现精神抑郁、记忆力下降、四肢震颤等神经症状。
3. 引起高同型半胱氨酸血症，从而增加心血管病的危险性，并可造成神经系统损害。
缺乏症的预防：合理营养、平衡膳食，平时注意摄入适量含维生素B12丰富的食物。
维生素C与坏血病：维生素C，又称抗坏血酸，人体摄入维生素C不足，可引起坏血病
易患人群：各年龄组人群均可因摄入不足而患病。儿童坏血病常见于2岁以下的婴幼儿。
坏血病的临床表现：食欲不振，疲乏无力，精神烦躁；牙龈疼痛红肿、出血，严重者牙床溃烂、牙齿松动，甚至脱落；皮肤干燥，皮肤於点、於斑，甚至皮下大片青肿；下肢骨膜下出血、腿肿、疼痛；患儿两腿外展、小腿内弯呈"蛙腿状"；眼结膜出血，眼窝骨膜下出血可致眼球突出；骨膜下出血，易骨折，骨萎缩；面色苍白、呼吸急促等贫血表现；免疫功能低下，易患各种感染性疾病。
维生素C缺乏症的预防：合理安排膳食，经常吃新鲜蔬菜和水果，但食用蔬菜时要注意正确的加工及烹调方法--多爆炒，少熬煮，不加碱，以尽量减少维生素C的损失。
维生素D缺乏症--小儿佝偻病与成人骨软化病
易患人群：小儿佝偻病常见于3岁以下的儿童，尤其是1岁以内的幼儿；成人骨软化病多见于孕妇、乳母及老年人。
维生素D缺乏症的临床表现：
小儿佝偻病的表现：患儿常有多汗、易惊、囟门大、出牙迟及枕秃等症状。患儿患病3个月以上，出现乒乓头，即两侧后枕部下按有乒乓球感；前胸部两侧肋骨与软骨交界处外凸成"肋骨串珠"；肋下缘外翻；胸部前凸成"鸡胸"；脊柱后凸成驼背；两下肢膝部外弯成"O"形腿或内弯成"X"形腿；腕、踝部圆凸成"手镯"或"脚镯"等；腹肌软弱无力，腹胀。患儿生长发育缓慢，免疫力低，易患肺炎、腹泻等病，病死率较高，容易骨折。
成人骨软化病的表现：腰背部和腿部不定位时好时坏的疼痛，通常活动时加剧；四肢抽筋，骨质疏松、变形，易发生骨折。
维生素D缺乏症的预防：适当户外活动（每日至少2小时）；有意识地补充含维生素D丰富的食物；或选择适当的维生素D强化食品；或在医生指导下，适量补以维生素D制剂。
维生素E与维生素E缺乏：维生素E，广泛存在于食物中，几乎可贮存在体内所有的器官组织中，且在体内贮留的时间较长，一般不会造成缺乏。
易患人群：维生素E缺乏已很少见。脂肪吸收不良（患口炎性腹泻、胰腺病变）者、新生婴儿（尤其是早产儿）、多不饱和脂肪酸摄入过多者，可能会引起维生素E的缺乏。
临床表现：维生素E缺乏主要表现为神经系统功能低下，出现中枢和外周神经系统的症状。维生素E缺乏还可能导致一些老年人免疫力低下。新生婴儿（尤其是早产儿）缺乏维生素E，可引起新生儿溶血性贫血。
维生素E缺乏症的预防：注意平时含维生素E丰富的食品的摄入，做到合理营养、平衡膳食。
烟酸与癞皮病：烟酸又称尼克酸、抗癞皮病因子，烟酸缺乏，可引起癞皮病。
易患人群：主要出现于以玉米或高梁为主食的人群。
癞皮病的临床表现：初期表现为体重减轻、食欲不振、失眠、头疼、记忆力减退等，继而出现皮肤、胃肠道、神经系统症状。皮肤症状为对称性皮炎，分布于身体暴露和易受摩擦部位，如面、颈、手背、下臂、足背、小腿下部，以及肩背部、膝肘处皮肤和阴囊、阴唇、肛门等处，皮炎最初表现为灼伤、红肿、水泡、溃疡等，随后，皮肤转为红棕色、表皮粗糙，脱屑、过度角化、鳞癣状变化、色素沉着。胃肠道症状主要为食欲丧失，消化能力减弱、恶心、呕吐、腹痛、腹泻或便秘（或二者交替）。舌与口腔炎症、舌平滑、上皮脱落，色泽红如杨梅（称杨梅舌），伴疼痛，水肿。有时味蕾上皮脱落，溃面周围暗紫色而呈地图形。神经系统症状包括精神错乱、神志不清、甚至痴呆等。
癞皮病的预防：合理调配膳食，适当选择一些含烟酸和/或色氨酸丰富的食物（色氨酸在体内可转变为烟酸），改善营养状况。也可以在用玉米作主食烹调时，加入0．6%碳酸氢钠，或加入10%黄豆，以调整或补烟酸。
